לידתו מחדש של פרת: איך העיר נהיה צונן

ללא שם: Sun- ספוג ובריא? אוּלַי. שער הגון למערב אוסטרליה? בהחלט. אבל מקום מגניב לבלות כמה ימים? עד לאחרונה רק פרת 'לא יכול לגייס מספיק hangouts hipster כדי לשמור על עניין המבקרים, ואפילו המקומיים יעזבו את מרכז העיר לבוא הלילה. העיר הרוויחה את הכינוי "Dullsville".

אבל פרת המציא את עצמו מחדש. עכשיו זה מתחרה החוף המזרחי שלה עמיתים עבור חיי לילה תוססים, ואת מסלול טיסה ישירה חדשה מבריטניה אומר העיר מעולם לא היה נגיש יותר.

Dullsville יש סוף סוף לצאת לשחק - הנה מה שאתה צריך לדעת לפני הנסיעה.

איפה אני צריך להכות את החוף?

כל הימים הטובים ביותר בפרת 'מתחילים על החוף - ויש 19 מהם בתוך גבולות העיר.

קוטסלו ביץ 'כבר זמן רב את קו הבחירה, עם מבנה ביתן קרם שלה פונה מעל חצי סהר של חולות לבנים רכים, אבל המקום החדש להיראות בקרוב Scarborough, שם את חולות החמצן יהיה מגובים על ידי מותג חדש שחייה חיצונית בריכה, פתוח 24 שעות ביממה, בתחילת 2018.

לעת עתה, תצטרכו להסתדר עם מועדון מאטיס ביץ 'בסגנון מיאמי, שבו תוכלו להזמין קאבאנה פרטית, מצוירת בצבע פסטל, להזמין קוקטיילים ליד הבריכה. אל תשכח את הגוונים שלך.

קוטסלו ביץ ', פרת', אוסטרליה © bmphotographer / Shutterstock

איפה הכי טוב לארוחת ערב?

איזה הבדל בשנה עושה. בשנה שעברה, פרת 'חתך את הסרט על הפיתוח הצפוי של אליזבת קוויי על גדות נהר הברבור, כמו גם במתחם המשופץ של מדינת בניינים. ואת הסטי של בטי - כפי שהוא עכשיו ידוע בחיבה - הפך את המקום החדש לראות ולהיראות.

כל זה קורה ב Reveley, שבו מסעדה בקומה הראשונה מציעה קו הרקיע של העיר ונוף נהר הברבור מעל נהר מרגרט שלך wagyu ו snarer ורוד קרנרבון. בואו בשקיעה לראות את כל זה להאיר סביבך. יש גם בית קפה על שפת הנהר בקומת הקרקע, והבר של הנרי על הגג.

עוד ברים בשכונה "מבני המדינה", ביתם של העצומות, על שמו של הלוביסטים שנהגו לסמן את רחוב בראק מחוץ לבניין הלבנים האדומות של המאה התשע-עשרה, כשהיתה ביתה של ממשלת המדינה. כיום האולמות הגדולים שלה ותקרות גבוהות הם ביתם של כמה ברים חדשים של העיר ומסעדות. נסה מטבח Petition עבור התוצרת המקומית מבושל על ידי השף היצירתי ג'סי בלייק או Long Chim עבור אוכל הרחוב תאילנדי מן השף עטורת הפרסים דוד תומפסון.

נמל פרת 'של Fremantle גם להמציא את עצמו מחדש, וזה שווה את הנסיעה של 30 דקות מטרו כאן עבור ביב טאקר לבד. כל צלחת הוא ארוז עם טעם ומרקם. הנה, את המילים "תוצרת מקומית" לא רק מתכוון לייצר מ WA; הם מתכוונים לתמנון פרימאנטלי ופטריות שגדלו במגרשי קפה מבתי הקפה של פרימנטל.

תמונה שפורסמה על ידי Bib & Tucker (@_bibandtucker_) on

ולמשקה?

Fremantle כבר זמן רב ידוע בבתי הקפה שלה (הודות קהילה איטלקית חזקה), אבל היום זה גם המקום ללילה קלאסי החוצה.

התחל את הערב שלך מדבר יין עם Thierry פריזאי פריז על בר Whisper Whisper שלו, לפני שעבר על מושב בבר של החברה סטריינג. הצוות כאן יהיה לשטוף אותך משהו מהראש מן היפוקמפוס המיוצר מקומי.

חזרה CBD את שיגעון עבור ברים קטנים ממשיכה לאסוף קצב, עם שמות חדשים שהצטרף המועדפים הישנים. Helvetica נשאר המקום לבוא ויסקי, עם יותר מ -100 ברשימה מרחבי העולם. בינתיים מפעל הקמח הפך טחנת קמח ישנה לארמון ג 'ין, עם גלגל של מזל - ספין עבור ג'ין, נבחר באופן אקראי.

אם בירה היא יותר הדבר שלך זה צריך להיות עתירה באר פינת, שבו מבחר משתנה ללא שינוי של בירות מלאכה מקומית מוגשת. הם מוגשים צעדים קטנים מספיק, כי תוכל לנסות את כולם ועדיין ללכת על שתי רגליים בסוף הלילה.

תמונה בהוצאת Helvetica Bar Perth AU (@helvetica_bar) ב

היכן אוכל לחזור לטבע?

Jetpack עלול לגרום לך לחשוב על גיבור האהוב עליך הילדות, אבל ב Rockingham, רק מדרום לעיר, אתה יכול ללכת עם אחד בעצמך. JetPack Perth יהיה הילוך לך, עם jetpack או יותר בחזרה לעתיד, פלייבורד, לפני שאתה whizzing לך על jetski במרחק בטוח מהחוף ו משיקה לך כמה מטרים באוויר. אם אתה מקבל את העניין של זה אתה יכול אפילו לנווט את עצמך סביב המפרץ, או לבצע כמה טריקים עבור המצלמה.

נשמע יותר מדי אנרגטי? קחו את המסע קצר במעבורת החוצה אל האי רוטנסט במקום, שם תמצאו את quokka אהוב, מיניאטורי marsupial עם שמחה, אוהב אדם ההתנהגות, אשר נראה להצטלם עבור תמונות.

אוסטרליה על האי רוטנסט © seeshooteatrepeat / Shutterstock

היכן עלי להישאר?

אם לילה בחוץ על בנייני המדינה הוא על הקלפים, אתה יכול להזמין את המותג החדש COMO האוצר, אשר תופסת את רוב הבניין. החדרים כאן מלוטשים, עם רהיטי קרם וקרם, המאפשרים לבניין ההיסטורי להתהדר בחלונות הגבוהים ובתקרות הגבוהות. יש אפילו בריכה מקורה בקומה השלישית, לשחייה בין גורדי השחקים.

ב- Fremantle, הילד החדש בבלוק הוא The Hougoumont, שבו החדרים בנויים במיכלי משלוח מוערמים ונקראים Staterooms (ללא פרסים על ניחוש הנושא כאן). רחוק מלהיות גביני, זה מקום אופנתי להישאר.

תמונה שפורסמה על ידי Hougoumont Hotel Fremantle (@aboardthehougoumont) on

חקור יותר של אוסטרליה עם ולראות מידע נוסף על מערב אוסטרליה ב westernaustralia.com. השווה טיסות, מצא סיורים, אכסניות ספרים ובתי מלון לנסיעה שלך, ואל תשכח לקנות ביטוח נסיעות לפני שאתה הולך.

עזוב את ההערה שלך