הפסטיבל היווני הגדול שלי

"תאכלי, זה כמו צבי, "אמר לי פרנצ'סקו.

הייתי מוקף בגברות יווניות קטנות בצעיפים שחורים עם מקלות עץ, אנשים שעשו ריקודים מסורתיים, ילדים מתרוצצים, הרבה יין ועוף בר מבושל נדחפים לי בפנים.

פרנצ'סקו, בעל האכסנייה שלי, הזמין אותי לפסטיבל הזה של כל הדברים היוונית. אכסניה של פרנצ'סקו היא מוסד על Ios. כולם יודעים את זה. הוא ואשתו זכרו אותי מהשנה שעברה, ובמהלך השבועות, הייתי משתלב יותר ויותר במשפחת האכסניה. זה היה כאילו עבדתי שם אבל לא הייתי צריך לַעֲשׂוֹת כל דבר.

לילה אחד, כשעמדתי ליד הבר, שאל אותי פרנצ'סקו אם יש לי תוכניות כלשהן.

"יש לך עכשיו פגישות? מה אתה עושה? "(השעה היתה עשר בלילה).

"לא, אני רק הולך לדבר עם אנשים בפטיו."

"בסדר, אני הולך לקחת אותך לחג של יוחנן הקדוש במנזר בהרים."

"אהה, בטח."

אם יש דבר אחד שאנשים לומדים מהר על Ios, זה שאתה אף פעם לא אומר לא לפרנצ'סקו. יש לו אישיות מרשימה והוא דמות די גדולה בקהילה. זה אולי נשמע כאילו הוא שואל, אבל הוא לא. לפרנצ'סקו יש יכולת מצוינת לביטוי פקודה כשאלה.

לא שאומר אי-פעם בשום אופן. איך אוכל לדלג על הזדמנות להיות ערב יוונית באמת רק כדי להסתובב עם יותר תיירים? אני יכולה לעשות את זה כל יום. אבל הזדמנות להראות משהו כזה? לא חלמתי לדלג על זה. זה סוג הדברים שאני נוסע.

פנינו במעלה ההר, כשאני עוצמת את עיני בעת שנסענו לאורך המסלול ההררי הזעיר, המתפתל, בחושך. פרנצ'סקו הבטיח לי שאנחנו בסדר, אבל אני נרתעתי על כל בליטה בכביש. אני לא אוהב גבהים, ואני תמיד מפחד שאני הולך להתמוטט.

"אתה בן עיר, מה? אל תדאג. אני בדרכים האלה כל חיי! "הבטיח לי.

כשהגיע לפסטיבל לבסוף, פרנצ'סקו העביר אותי על פני הרקדנים אל הגן האחורי של המנזר הזעיר. לפני היו נשים יווניות שנטלו קערות אוכל גדולות, כמו גם סירים ענקיים של בישול מרק ובשר עיזים. פרנצ'סקו תפס אותי בקערית, מזג לה קצת מרק וזרק כמה חתיכות עז. הייתי רק משקיף פאסיבי בסצינה כולה, אחרי פקודות ועושה מה שאמרו לי.

התיישבתי ליד שולחן מלא גברים יווניים שהביטו בי בחקרנות. פרנצ'סקו אמר כמה דברים ביוונית, והאנשים חייכו ועשו תנועת אכילה. הם בהו באכלתי כשאכלתי כל פיסת מזון, מביטה בי כאילו הייתי חייזר. הנה אני, זר בעולם שלהם, והאנשים היוונים, העשנים סיגריות, נהנו ממנה כמוני.

מעולם לא היתה לי עז פרא. למעשה, אני לא חושב שהיה לי איזשהו סוג של עז לפני. זה היה טעים. מכרז, נופל מן העצם, הוא היה טעים מאוד כמו כבש. אני לא יודעת מה היה המרק, אבל גם זה היה טוב. היתה לו עקביות עבה, דייסת אורז. הלחם היה סמיך ונותן תוצרת בית ללא ספק, סופג היטב את המרק החם.

אחרי המרק הגיע יין ולחם, ואחר-כך גבינות שונות - "מאיוס". גבינת העזים הרכה שקיבלתי מיוונית זקנה היתה חלק מגבינת העזים החלבית והחלקה ביותר שהיתה לי מעולם. ניקיתי את הצלחת כולה כסבתא יוונית קטנה עם מקל עץ וצעיף שחור נעצר והסתכלתי.

באתי לצפות בפסטיבל שלהם, אבל במובנים מסוימים, הפסטיבל שלהם התבונן בי. הם לא דיברו אנגלית הרבה ואני לא מדבר יוונית, אבל אני חושב שהם קיבלו את הרעיון כי אהבתי את זה.

אחרי הארוחה ועוד כוס יין, עזבתי את האבות הזקנים כדי לראות את הריקודים. למרבה הצער, זה היה בעיקר כשהגעתי לשם, אבל הצלחתי לראות כמה ריקודים מסורתיים, כמו גם כמה יוונים שיכורים לעשות כמה מהלכים על רחבת הריקודים. פשוט ישבתי שם והתבוננתי בה ונהניתי מהמוסיקה. שמתי לב כמה יוונים מסתכלים עלי, לא מסוגל להחליט אם אני מקומי (כאשר שזוף, אני נראה יוונית מאוד) או זר.

כשהלהקה שיחקה, והלילה הלך והלך, החל הקהל להידלדל. בימים עברו הם היו לוקחים חמורים עד המנזר כדי להישאר בלילה. עכשיו אנשים נשארים עד חצות בערך לפני נסיעה חזרה לעיר.

פרנצ'סקו בא ולקח אותי קצת אחר כך. הגיע הזמן ללכת. "זה טוב. אתה אוהב את זה?"

"כן, זה היה הדבר היוונית התרבותית ביותר שעשיתי בשלושת המסעות שלי ליוון".

"טוֹב. כתוב על זה. זה יעשה סיפור טוב יותר מאשר אתה מקבל שיכור עם תרמילאים אחרים. זו יוון האמיתית. זה לא שטויות אחרות ".

ואתה יודע מה? הוא צדק.

כך עשיתי.

עזוב את ההערה שלך