חווה התרבות הקמבודית המקומית על האי במבוק


בשבוע שעבר, לקחתי את העצה שלי על לא לבזבז זמן ובילה את הימים האחרונים שלי בקמבודיה על האי במבוק seculuded. אני שמח שעשיתי את זה - התברר שזה היה השיא של הנסיעה שלי ואת הצצה הראשונה שלי לתרבות חאמבוס.

במבו האי הוא שעה מחוץ לחוף הדרומי של המדינה, ליד העיר Sihanoukville (שבו אני בחודש האחרון). זה אי קטן שאתה יכול לחצות תוך 10 דקות ויש לו רק שני חופים. אין כאן הרבה שנורקל. אין אינטרנט. אין כוח חוץ מהשעה 06:00 עד 11:00. אין מים חמים. אין אוהדים. זה רק אתה, החוף, ספר טוב, קומץ של אנשים אחרים (יש רק עשרה בונגלוס).

ביליתי את הימים שלי על החוף, עשיתי לילה שירה חופשית, הלימבו, ותפסתי בעונה האחרונה של איש משפחה. אחרי כמה חודשים מלחיצים של כתיבה מנסה לפגוש את הספר שלי מועד אחרון, זה היה בדיוק מה שאני צריך.

אבל מה שיותר נהניתי היה הלילה שלי עם הקמבודים באי. הגעתי לאי עם שני חברים כי הם הכירו את מנהל המלון והוא היה "מסיבת התחממות בונגלו" כדי לחגוג את בונגלו החדש שנבנה. זה יהיה הוא, הצוות המקומי, ואנחנו.

לאחר שסיימו עובדי המטבח את האורח השני, הם נסגרו מוקדם וכולנו הלכנו לבונגלו החדש לאוכל ולמשקאות. אכלתי - ואכלתי עוד קצת. הם כל הזמן הניחו על השולחן את האוכל שלי ואת המשקאות. כלים של קארי נמזגו על הצלחת שלי, מילאו את פי באש, תבלינים וחלקי עוף לא ידועים. דגים מלוחים של ברביקיו הועברו אלי. היו שם גם דיונון, שרימפס וירקות בגריל.

נדהמתי לראות איך תרבויות שונות מחוץ למערב תמיד אוכלות. כמו ברוב העולם, המקומיים בקמבודיה נהנים מאכילה קהילתית. מתכסה ברזנט, מוציאים את הכלים וממוקמים באמצע, וכולם יושבים על רגליים סביב השולחן, תופסים מה שהם רוצים. אין צלחת או צלחת. המנה שלי או המנה שלך. זו חוויה קהילתית משותפת.

חזרה הביתה, כולנו להזמין צלחת משלנו. אין שיתוף. זוהי דרך בודדה לכל אחד, וזה נראה אופייני בהתחשב בטבע שלנו. במערב, שם שלי. כאן היו רק שלנו.

הייתי נדהם לא רק איך הם אכלו, אבל מה הם אכלו גם כן. כמו קהילות כפריות רבות שביקרתי בהן, שום דבר כאן אינו מבוזבז. הדיונון מבושל כולו, ראש השרימפס נאכל, ואין חלק מהעוף הזה שלא נעשה בו שימוש. זה לא ייחודי לתרבות הקמבודית; זה קורה בכל העולם והוא בניגוד מוחלט בזבוז של המערב. כל מה שאנחנו אוכלים הוא סופר בגודל וזרקו. אם זה לא מושלם או נחשב "icky", זה נזרק. מבוזבז למרות שזה בסדר גמור.

אני יכול לשעשע על זה פואטי, divining משמעות רבה על החברה, התרבות, ואת הערכים מ איך אנשים אוכלים. אני לא אם כי; במקום זאת, אני פשוט אומר שיושב, צופה בחמיינים אוכלים, מדברים, צוחקים, ומביאים אותי לקהילה שלהם היתה חוויה משמחת ומאושרת.

אחרי ארוחת הערב, כשהצלחות נמחקו, המוזיקה התעוותה, והמקומיים ביצעו ריקודים מסורתיים. לא לתיירים אלא לשמחה. ריקוד חמר כולל הרבה תנועות ידיים איטיות, סיבוב האצבע וחסד. כולם נדחפו מהארץ, והחברים שלי ואני נעשו (לימד) לרקוד. עקבנו אחרי הקמבודים כשם שנתנו לנו הוראות; לא מסוגל לדבר חמר, פשוט למדנו על ידי הבאים יחד. לא היה שם איש לומר "שמאל, ימין, שמאל" אז עשינו כמיטב יכולתנו לשמור על קשר. הערה: אני ממש רע ב ריקוד חמר.

ככל שהלילה נמשך, למדתי כמה משפטי חמר בסיסיים, נעשיתי לחברים עם אחד הספנים ועשיתי זריקה של משקה חמר רע מאוד עם אחד הטבחים.

אם הייתי עוקב אחרי התוכניות המקוריות שלי, הייתי מגיע לאי לפני שבועות, אבל לא הייתי מכיר את המנהל, שרק לאחרונה הוצגתי אליו דרך החברים שלי ביבשת. גם אם היתה מסיבה אחרת, לא הייתי מוזמן. ההיתקעות בסיחאנוקוויל נתנה לי הזדמנות לבלות זמן עם המקומיים בצורה שלא הייתי מסוגלת אחרת.

הזמן שלי על במבו הזכיר לי מה שלמדתי ביוון, בנגקוק, אמסטרדם, ועוד אינספור מקומות אחרים שבהם אני תקוע: תרבות רק מראה את עצמו לאורך זמן.

כמטיילים, אנחנו מסתובבים הרבה. אנחנו מגרדים משטחים אבל לא לקלף בחזרה את שכבות הבצל. יש רק כמה שאתה יכול לעשות בעוד כמה ימים. אם אתה באמת רוצה להבין מקום ברמה עמוקה יותר, בשלב מסוים, אתה צריך פשוט להפסיק, להישאר במקום, ולספוג את הסביבה שלך.

גם אם זה אומר חסר במקומות אחרים אתה רוצה לבקר.

אז אני מניחה שבמובן הזה, החודש שביליתי בחדרי לא היה בזבוז זמן שעלה לי בנסיעה בלאוס ומלזיה. חודש זה היה חלק מהמסע להכיר את קמבודיה קצת יותר.

לקבלת עצות לטיולים נוספים בקמבודיה, בדוק את מדריך קמבודיה שלי והתחל לתכנן את הטיול שלך היום.

עזוב את ההערה שלך